Продукты:
200 г чернослива без косточек,
3 крупные груши твердого сорта,
100 г брынзы,
50-100 г ядер грецких орехов,
майонез по вкусу.
Мелко нарежьте чернослив и брынзу (или пропустите через мясорубку), добавьте измельченные ядра грецких орехов , залейте майонезом, тщательно перемешайте. Разрежьте груши пополам, вырежьте сердцевину с небольшим количеством мякоти и наполните полученным фаршем. Фаршированные груши положите в холодильник примерно на 20-30 минут. Перед подачей на стол украсьте зеленью петрушки, кинзы.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2011-3-10 16:14
Источник: Gurmania.ru