Рецепт бутербродов с крабовым салатом
Приготовьте салат из крабового мяса по нашему рецепту и оригинально подайте его на поджаренном в тостере хлебе. Такая закуска-салат всегда вас выручит во время фуршетного стола.
Общее время приготовления по рецепту – 40 мин
Что нужно на 8 порций бутербродов с крабовым салатом:
• 1 кг готового крабового мяса
• 2 пучка зеленого лука
• 2 стебля сельдерея
• сок 1 лимона
• 125 мл майонеза
• 1/2 ч. ложки соли
• 1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца
• 8 хлебных тостов
• 8 листочков салата
• 3 спелых помидора
Как приготовить бутерброды с крабовым салатом:
1. Мелко нарубить крабовое мясо (крабовое мясо можно заменить крабовыми палочками). Тонко нарезать зеленые побеги лука. Сельдерей и помидоры нарезать тонкими ломтиками.
2. В миске среднего размера смешать крабовое мясо (крабовые палочки), зеленый лук, сельдерей, сок лимона, майонез, соль и перец. Накрыть и убрать в холодильник на 30 мин.
3. Поджарить хлеб в тостере. Выложить часть крабового салата на половинку каждого бутерброда, выложить лист салата и ломтики помидоров на другую половину бутерброда.
4. Бутерброды с крабовым салатом готовы.
Рецепты салатов с крабовыми палочками:
МИМОЗА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
САЛАТ ГРИБНОЙ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
САЛАТ ИЗ АНАНАСОВ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2011-3-10 22:53