Продукты:
300 г жареной говядины,
1 луковица,
2 ст. ложки сливочного масла,
50 г сыра,
1 яйцо,
1/2 стакана майонеза,
соль. Инструкции:
Лук мелко порубить и пассеровать на сливочном масле до готовности. Холодное вареное мясо пропустить через мясорубку,
соединить с охлажденным пассерованным луком, натертым сыром, взбитым сливочным маслом, рубленым яйцом, майонезом, солью и
хорошо перемешать. При подаче на стол закуску посыпать мелко нарезанной зеленью
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2011-3-10 19:05
Источник: Gurmania.ru