Продукты:
250 г говядины,
40 мл растительного масла,
2 л воды,
30-40 г тмина,
40 г муки,
соль.
Инструкции:
Приготовить отвар из мяса, процедить. Добавить тмин. Приготовить зажарку из лука и муки. Лук нарезать, подрумянить на масле, добавить подрумяненную муку. Разбавить муку с луком холодной водой. Соединить с супом, проварить. Подавать с клецками из муки или картофеля.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2011-3-10 21:30
Источник: Gurmania.ru