Продукты:
Кефир - 1 стакан,
1 столовая ложка майонеза,
1 яйцо,
1 стакан сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
потора стакана муки, 1/2 пакетика разрыхлителя.
Инструкции:
Все продукты по очереди сложить в ёмкость, не добавляя муку и разрыхлитель - взбить миксером, затем добавить муку и разрыхлитель, снова взбить.
Тесто должно получиться, как на оладьи.
Форму для выпечки смазать маслом или проложить бумагой для выпечки. На дно нарезать яблоки дольками и залить их тестом, дать постоять 5 минут, затем поставить в нагретую духовку и выпекать 30 минут.
Духовка должна быть сначала на 200 градусов, затем на 150 градусов. Готовность проверить зубочисткой.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »Темы: #кекс
2011-3-10 23:33
Источник: Gurmania.ru