Что нужно на 48 штук сырных шариков:
- 750 г сливочного сыра
- 2 ст. ложки мангового чатни с имбирем
- 1 маленький мелко порубленный перчик чили
- 3 мелко порубленных побега зеленого лука
- 110 г поджаренных семян кунжута
- Лаваш или крекеры для подачи
Что нужно на 48 штук сырных шариков:
- 750 г сливочного сыра
- 2 ст. ложки мангового чатни с имбирем
- 1 маленький мелко порубленный перчик чили
- 3 мелко порубленных побега зеленого лука
- 110 г поджаренных семян кунжута
- Лаваш или крекеры для подачи
Как приготовить сырные шарики:
1. Смешать сыр, чатни и чили в кухонном комбайне до однородной массы. Выложить в миску, добавить зеленый лук. Сформировать шарики из 2 ч. ложек смеси каждый.
2. Выложить кунжутные семена на тарелку, обвалять в них сырные шарики. Выложить шарики на поднос и убрать в холод, пока не станут твердыми. Подавать с лавашем или крекерами.
3. Сырные шарики готовы.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2011-12-29 17:15
Источник: Gurmania.ru