Продукты:
1 яйцо,
2 крупные луковицы,
1 помидор,
цуккини,
брынза,
зелень тимьяна.
В антипригарной сковороде на оливковом масле обжарьте 2 мелко нарезанные крупные луковицы, 1 нарезанный кубиками помидор и несколько ломтиков цуккини. Залейте взбитым яйцом, посыпьте брынзой и зеленью тимьяна. Накройте крышкой и тушите до готовности. Отдельно подайте ломтики дыни и белую булочку, которую обмакивают в оливковое масло.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »Темы: #фриттата
2011-3-10 17:01
Источник: Gurmania.ru