Классический английский мятный соус

Классический английский мятный соус

Что нужно на 1/2 стакана мятного соуса:

  • 2 ч. ложки сахарной пудры
  • 2 чашки мелко нарезанных листьев мяты
  • 80 мл белого винного уксуса

Что нужно на 1/2 стакана мятного соуса:

  • 2 ч. ложки сахарной пудры
  • 2 чашки мелко нарезанных листьев мяты
  • 80 мл белого винного уксуса

Как приготовить мятный соус:

1. Положите сахарную пудру и одну столовую ложку кипящей воды в миску. Размешивайте, пока сахар не растворится. Затем добавьте листья мяты и уксус и перемешайте до однородной массы.

2. Мятный соус готов. Подавайте с жареным ягненком.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

Gurmania.ru »

Темы: #классический #английский #мятный #соус

2012-9-16 19:23

Источник: Gurmania.ru