Кокосовый рис карри с бананами

Кокосовый рис карри с бананами

Что нужно на 6 порций вкусного гарнира из риса:

  • 200 г длиннозерного белого риса
  • 3 нарезанных ломтиками банана
  • 1 ст. ложка апельсинового сока
  • 1 ч. ложка пудры карри
  • 1/2 ч. ложки молотого имбиря
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1/8-1/4 ч. ложки кайенского перца
  • 50 г тертой подслащенной стружки кокоса
  • 125 мл кокосового молока
  • 2 ст. ложка порубленной свежей кинзы или петрушки

Что нужно на 6 порций вкусного гарнира из риса:

  • 200 г длиннозерного белого риса
  • 3 нарезанных ломтиками банана
  • 1 ст. ложка апельсинового сока
  • 1 ч. ложка пудры карри
  • 1/2 ч. ложки молотого имбиря
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1/8-1/4 ч. ложки кайенского перца
  • 50 г тертой подслащенной стружки кокоса
  • 125 мл кокосового молока
  • 2 ст. ложка порубленной свежей кинзы или петрушки

Как приготовить гарнир из риса:

1. Приготовить рис согласно инструкции на упаковке. Накрыть и сохранять горячим.

2. Перемешать ломтики бананов с апельсиновым соком в чаше среднего размера. Добавить пудру карри и следующие 5 ингредиентов. Добавить приготовленный рис и посыпать нарубленными травами.

3. Гарнир из риса готов.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

Gurmania.ru »

Темы: #кокосовый #рис #карри #бананами

2012-3-13 13:19

Источник: Gurmania.ru