Как засолить арбуз в банке: 

1. Треххлитровые банки простерилизовать кипятком. Арбузы порезать на дольки и обрезать зеленую кожуру, сложить в банки.

2. Первый раз залить кипятком. Через 20 минут кипяток вылить.

3. Положить в банку сахар, соль, лимонную кислоту, залить кипятком, закатать.

4. Банки укутать на 5-7 часов. Хранить в темном прохладном месте.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-9-27 20:50