Что нужно на 4 порции пиццы с грибами:

• 100 г нарезанного полосками бекона
• 2 большие основы для пиццы
• 125 мл соуса для пиццы
• 160 г тертого сыра для пиццы
• 300 г нарезанной готовой курицы (отварной или жареной)
• 1 тонко нарезанный красный перец
• 1 тонко нарезанная красная луковица
• 100 г тонко нарезанных шампиньонов
• Руккола для подачи

Что нужно на 4 порции пиццы с грибами:

• 100 г нарезанного полосками бекона
• 2 большие основы для пиццы
• 125 мл соуса для пиццы
• 160 г тертого сыра для пиццы
• 300 г нарезанной готовой курицы (отварной или жареной)
• 1 тонко нарезанный красный перец
• 1 тонко нарезанная красная луковица
• 100 г тонко нарезанных шампиньонов
• Руккола для подачи

Как приготовить пиццу с грибами:

1. Разогрейте духовку до 220 °С. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте бекон и жарьте, помешивая, до золотисто-коричневого цвета. Снимите с огня.

2. Положите основу на форму для пиццы. Намажьте соусом каждую основу для пиццы. Посыпьте половиной сыра. Разложите курицу, перец, лук, грибы и бекон. Посыпьте оставшимся сыром.

3. Запекайте в предварительно разогретой духовке 10-15 минут или до готовности. Выньте из духовки. Разрежьте на дольки и сразу подавайте, украсив рукколой.

4. Пицца с грибами готова.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2012-5-3 20:25