МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ ПО-АМУРСКИ

МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ ПО-АМУРСКИ

Продукты:

Рулетики600 г нежирной свинины,
2-3 шт. соленых огурцов,
150 г шпика,
250 г майонеза,
50 г сливочного масла.
600 г нежирной свинины,
2-3 шт. соленых огурцов,
150 г шпика,
250 г майонеза,
50 г сливочного масла,
3-4 зубчика чеснока.

Инструкции:

Горчица, соль и перец по вкусу Зубочистки Нежирную свинину порезать на порционные куски, отбить. Чтобы стала форма лепешки, смазать горчицей, посолить, поперчить, посыпать толченым чесноком. На каждый кусочек положить тонкие ломтики соленых огурцов и шпика, завернуть колбаской, заколоть зубочисткой. Обжарить, зубочистку убрать, залить майонезом, добавить немного горячей воды, тушить до готовности.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

Gurmania.ru »

Темы: #шпика #огурцов #соленых

2011-3-10 15:57

Источник: Gurmania.ru