Вам понадобится:

• 330 г хлебной муки;
• 1 1/2 ч. ложки сухих дрожжей;
• 50 мл воды;
• 1 ст. ложка сухого молока;
• 1 1/2 ст. ложки сливочного масла;
• 2 1/2 ст. ложки сахара;
• 10 г ванильного сахара;
• 1 ст. ложка спиртовой настойки;
• 1 ч. л. соли;
• 145 мл апельсинового сока;
• Изюм (по вкусу).

Вам понадобится:

• 330 г хлебной муки;
• 1 1/2 ч. ложки сухих дрожжей;
• 50 мл воды;
• 1 ст. ложка сухого молока;
• 1 1/2 ст. ложки сливочного масла;
• 2 1/2 ст. ложки сахара;
• 10 г ванильного сахара;
• 1 ст. ложка спиртовой настойки;
• 1 ч. л. соли;
• 145 мл апельсинового сока;
• Изюм (по вкусу).

Способ приготовления:

1-й этап — смешайте масло с водой и апельсиновым соком, влейте спиртовую настойку, поместите смесь в ведерко.

2-й этап — насыпьте в ведерко муку, сахар, соль, сухое молоко, ванильный сахар. Добавьте изюм и сухие дрожжи. Выпекать в программе для сладкого хлеба.

Рецепты из книги ИД "Питер" , "Экспресс-рецепты. Готовим в хлебопечке".

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2013-2-12 17:21