Продукты:

Диетический творог,
мука,
яйца,
сахарный песок,
соль,
подсолнечное масло,
капуста,
сода

Инструкции:

В творог добавить 3 яйца, 1 ч.л. соды, 1/2 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 2,5 стакана муки. Все смешать (лучше миксером).

Пожарить капусту (можно делать с любой начинкой).

Тесто разделить на шарики (чайной ложкой). Каждый шарик руками расправить, положить начинку, залепить и бросить в кипящее масло, чтобы они плавали.

Получаются необыкновенно вкусные, нежные, хрустящие пирожки.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 22:09