Что нужно на 4 порции омлета с ветчиной:

• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 тонко нарезанная красная луковица
• 9 яиц
• 200 г нарезанной кубиками в 1 см ветчины
• 120 г замороженного горошка
• 2 чашки приготовленных макарон
• 120 г тертого сыра чеддер
• Томатный соус или соус чатни для подачи

Что нужно на 4 порции омлета с ветчиной:

• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 тонко нарезанная красная луковица
• 9 яиц
• 200 г нарезанной кубиками в 1 см ветчины
• 120 г замороженного горошка
• 2 чашки приготовленных макарон
• 120 г тертого сыра чеддер
• Томатный соус или соус чатни для подачи

Как приготовить омлет с ветчиной:

1. Нагреть масло в сковороде, пригодной для духового шкафа, на среднем огне. Обжарить лук, помешивая, в течение 2-3 минут до мягкости. Между тем взбить яйца в миске с солью и перцем. Добавить ветчину, горох, макароны и сыр в сковороду с луком. Залить яйцами и поставить сковороду в духовку на 15-20 минут или до полной готовности.

2. Омлет с ветчиной готов.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2012-1-10 09:53