Что нужно на 4 порции горячего шоколада:

• 4 чашки молока
• 2 палочки корицы
• 200 г мелко нарезанного молочного шоколада

Что нужно на 4 порции горячего шоколада:

• 4 чашки молока
• 2 палочки корицы
• 200 г мелко нарезанного молочного шоколада

Как приготовить горячий шоколад:

 1. Налейте молоко в кастрюлю, положите корицу. Варите на медленном огне, помешивая, в течение 10 минут, но не доводите до кипения. Отставьте на 10 минут, чтобы молоко впитало вкус корицы.

2. Удалите палочки корицы. Поставьте кастрюлю с молоком на огонь. Варите, помешивая, в течение от 4 до 5 минут, но не кипятите. Добавьте шоколад. Варите молоко, пока шоколад не растает. Налейте в кружки и подавайте.

3. Горячий шоколад готов.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2012-2-16 19:30