ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН


Продукты: На 300 г баклажан 1-2 головки лука, 2 ст. ложки растительного масла, 1 помидор.
Баклажаны испечь или сварить, снять кожицу, мякоть изрубить, добавить слегка обжаренные лук и помидор, соль, перец, растительное масло и немного уксуса; все это перемешать, проварить на легком огне для удаления излишней влаги и охладить.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

Gurmania.ru »

Темы: #икра #баклажан

2011-3-10 14:03

Источник: Gurmania.ru