Что нужно на 1 порцию куриного салата:

• 150 г небольших кубиков картофеля
• 1/8 ч. ложки соли
• 1/8 ч. ложки перца
• 2 ст. ложки воды
• 2 ст. ложки сока лайма
• 1 ч. ложка темного кунжутного масла
• 1 ч. ложка меда
• 1 ч. ложки тертого очищенного имбиря
• 150 г нарубленного салата ромэн
• 50 г поджаренного на гриле или запеченного порубленного куриного филе
• 2 ст. ложки порубленного арахиса
• 1 ст. ложка порубленной свежей мяты
• 1 ст. ложка нарубленной свежей кинзы

Что нужно на 1 порцию куриного салата:

• 150 г небольших кубиков картофеля
• 1/8 ч. ложки соли
• 1/8 ч. ложки перца
• 2 ст. ложки воды
• 2 ст. ложки сока лайма
• 1 ч. ложка темного кунжутного масла
• 1 ч. ложка меда
• 1 ч. ложки тертого очищенного имбиря
• 150 г нарубленного салата ромэн
• 50 г поджаренного на гриле или запеченного порубленного куриного филе
• 2 ст. ложки порубленного арахиса
• 1 ст. ложка порубленной свежей мяты
• 1 ст. ложка нарубленной свежей кинзы

Как приготовить куриный салат:

1. Выложить картофель в миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Сбрызнуть маслом, присыпать солью и перцем. Добавить 2 ст. ложки воды, накрыть и готовить в микроволновке на полной мощности в течение 5 мин или до мягкости.

2. Смешать сок лайма, кунжутное масло, мед и имбирь в маленькой чаше. Тщательно взбить венчиком.

3. Смешать картофель, литья салата, курицу, арахис, мяту и кинзу в большой миске. Добавить заправку и аккуратно перемешать.

4. Куриный салат готов.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-6-21 19:33