Продукты:

30 г сока лимона,
150 г меда,
50 г сахарного песка,
40 г крахмала,
800 г воды.

  В горячей воде развести половину нормы меда, добавить сахар и довести смесь до кипения. Картофельный крахмал развести холодной кипяченой водой, заварить им, помешивая, кипящий сироп. Снять смесь с огня и влить оставшийся мед и лимонный сок. Кисель хорошо перемешать, разлить в порционную посуду и охладить.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 14:52