Что нужно на 4 порции пиццы с грибами:
- 100 г нарезанного полосками бекона
- 2 большие основы для пиццы
- 125 мл соуса для пиццы
- 160 г тертого сыра для пиццы
- 300 г нарезанной готовой курицы (отварной или жареной)
- 1 тонко нарезанный красный перец
- 1 тонко нарезанная красная луковица
- 100 г тонко нарезанных шампиньонов
- Руккола для подачи
Что нужно на 4 порции пиццы с грибами:
- 100 г нарезанного полосками бекона
- 2 большие основы для пиццы
- 125 мл соуса для пиццы
- 160 г тертого сыра для пиццы
- 300 г нарезанной готовой курицы (отварной или жареной)
- 1 тонко нарезанный красный перец
- 1 тонко нарезанная красная луковица
- 100 г тонко нарезанных шампиньонов
- Руккола для подачи
Как приготовить пиццу с грибами:
1. Разогрейте духовку до 220 °С. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте бекон и жарьте, помешивая, до золотисто-коричневого цвета. Снимите с огня.
2. Положите основу на форму для пиццы. Намажьте соусом каждую основу для пиццы. Посыпьте половиной сыра. Разложите курицу, перец, лук, грибы и бекон. Посыпьте оставшимся сыром.
3. Запекайте в предварительно разогретой духовке 10-15 минут или до готовности. Выньте из духовки. Разрежьте на дольки и сразу подавайте, украсив рукколой.
4. Пицца с грибами готова.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2012-5-3 20:25
Источник: Gurmania.ru