50 гр куриного филе порежьте небольшими ломтиками.

Обваляйте мясо в 4 ст.л. готового соуса терияки и оставьте на 15 минут промариноваться. Разогрейте 2 ст.л. оливкового масла на сковороде, обжарьте лук-порей, его белую часть стебля, порезав тонкими Полукольцами. Добавьте кусочки куриного мяса и обжаривайте 10 минут на среднем огне, помешивая. Затем вылейте остатки соуса, уменьшите огонь и жарьте еще минут 10, чтобы содержимое сковороды стало глянцевым, а соус загустился.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 22:11