Что нужно на 4 порции куриного салата:

• 1 кочан молодого латука
• 300 г нарубленного запеченного куриного филе
• 400 г консервированной красной фасоли без жидкости
• 125 г консервированной кукурузы без жидкости
• 1 нарубленный небольшой огурец
• 1/2 нарубленного красного болгарского перца
• 1/2 очищенного и порубленного авокадо
• 1 нарубленный помидор
• 1/4 нарубленного красного лука
• 50 г свежих листьев кинзы
• 1 ст. ложка приправы тако
• 4 ст. ложки свежевыжатого сока лайма
• 2 ч. ложки меда
• 4 пшеничные лепешки тортильяс

Что нужно на 4 порции куриного салата:

• 1 кочан молодого латука
• 300 г нарубленного запеченного куриного филе
• 400 г консервированной красной фасоли без жидкости
• 125 г консервированной кукурузы без жидкости
• 1 нарубленный небольшой огурец
• 1/2 нарубленного красного болгарского перца
• 1/2 очищенного и порубленного авокадо
• 1 нарубленный помидор
• 1/4 нарубленного красного лука
• 50 г свежих листьев кинзы
• 1 ст. ложка приправы тако
• 4 ст. ложки свежевыжатого сока лайма
• 2 ч. ложки меда
• 4 пшеничные лепешки тортильяс

Как приготовить куриный салат:

1. Смешать листья салата, курицу, фасоль, кукурузу, огурец, болгарский перец, авокадо, томаты, лук и кинзу в миске.

2. Смешать приправу тако, сок лайма и мед в маленькой чаше. Полить заправкой салат и аккуратно перемешать. Приправить солью и перцем.

3. Разделить салат по порционным тарелкам. Подавать с пшеничными лепешками.

4. Куриный салат готов.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-8-2 20:16