ОТБИВНЫЕ ИЗ ИНДЕЙКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

ОТБИВНЫЕ ИЗ ИНДЕЙКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Продукты:

8 отбивных из индейки:
100 г сливочного масла,
3 ст. ложки растительного масла,
8 ломтиков ветчины,
8 ст. ложек твердого сыра, натертого на мелкой терке,
2 ст. ложки муки,
перец, соль.

Инструкции:

Мясо отбить, посыпать солью, перцем, обвалять в муке, обжарить в смеси растительного и сливочного масла. Положить на каждый кусок мяса ломтик ветчины, посыпать сыром, закрыть и греть, пока сыр не расплавится. На гарнир подать отварной картофель и салат из овощей.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

Gurmania.ru »

Темы: #отбивные #индейки #ветчиной #сыром

2011-3-10 17:09

Источник: Gurmania.ru