Продукты:

300 г мороженого (ванильное или пломбир),
25 г кокосовой крошки,
20-60 г шоколада,
цукаты или сладкие фрукты,
5 г сливочного масла,
2 зефирки

з мороженого ложкой делается 6 шариков, которые выкладываются на тарелку, посыпаются кокосовой крошкой.

Из цукатов вырезаются 2 носа.

Шоколад растапливается на водяной бане, смешивается со сливочным маслом.

Эта масса помещается в кондитерский шприц, с помощью которого у снеговика рисуются глаза.

Можно также нарисовать шприцом на тарелке отдельно метлы и руки.

Когда шоколад застынет, их аккуратно отделить и приделать руки к снеговикам, а метлы дать в руки.

Из кусочков шоколада можно сделать снеговикам пуговицы.

Сборка снеговиков производится в последнюю очередь.

В качестве шляп на снеговиков сверху кладется зефир.

Во время манипуляций с цукатами и шоколадом снеговиков лучше держать в морозилке.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 14:44