Продукты:

1 кг клюквы,
1 кг сахара,
сахарная пудра,
1 стакан воды

Перебранные и вымытые ягоды положить в кастрюлю, влить воды и варить до размягчения, затем протереть.

Полученное пюре смешать с сахаром, уварить, посыпать сахарной пудрой и высушить в духовке на противне.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 14:38