Продукты:

Состав дрожжевого теста для пиццы:
250 г муки,
15 г дрожжей,
1/8 литра воды,
1 столовая ложка растительного масла,
соль.

300 г очищенных томатов,
5 тонких ломтиков сыра,
2 луковицы,
щепотка орегано,
3 ст. ложки оливкового масла, соль.

Из готового теста сформовать шарики и раскатать из них круглые лепешки. Каждую лепешку смазать маслом, положить слой мелко нарезанных очищенных томатов, посолить. Сверху покрыть нарезанным кольцами луком и ломтиками сыра. Сбрызнуть маслом, посыпать орегано и 20 минут выпекать в жарком духовом шкафу.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 19:57