ПОМИДОРЫ С ЗЕЛЕНЬЮ

ПОМИДОРЫ С ЗЕЛЕНЬЮ

Инструкции:

Помидоры среднего размера (3кг) вымыть. Подготовить 3 литровую банку, уложить на дно рубленную зелень 200гр (укроп, петрушка, эстрагон, листья вишни, смородины), разобранные на зубки головку чеснока, влить 3 ст.л. растительного масла, затем уложить помидоры, на них кольца лука красных сортов (150гр). Подготовить маринад: вскипятить воду (3литра), добавить 2 ст.л.соли, 9 ст.л.сахара, щепотку перца горошком и душистого, 1 стакан 9% уксуса. Не очень горячим маринадом залить помидоры и стерилизовать 15минут. Закатать, укутать.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

Gurmania.ru »

Темы: #помидоры #зеленью

2011-3-10 22:33

Источник: Gurmania.ru