Простые блины с лимоном и сахаром

Простые блины с лимоном и сахаром

Что нужно на 12 штук простых блинов:

  • 250 г муки
  • 1/2 ч. ложки пекарского порошка
  • 2 ст. ложки сахарного песка
  • 580 мл молока
  • 80 г растопленного и охлажденного сливочного масла
  • 1 слегка взбитое яйцо
  • ломтики лимона для подачи

Что нужно на 12 штук простых блинов:

  • 250 г муки
  • 1/2 ч. ложки пекарского порошка
  • 2 ст. ложки сахарного песка
  • 580 мл молока
  • 80 г растопленного и охлажденного сливочного масла
  • 1 слегка взбитое яйцо
  • ломтики лимона для подачи

Как приготовить простые блины:

1. Просеять муку и пекарский порошок в миску. Добавить сахар и тщательно перемешать. Добавить молоко, сливочное масло и яйцо. Взбить венчиком до однородности.

2. Смазать две маленькие сковороды дополнительным сливочным маслом. Разогреть на среднем огне. Добавить 5 ст. ложек теста в каждую сковороду. Готовить в течение 2 мин, или пока пузырьки не появятся на поверхности. Аккуратно перевернуть и готовить ещё 1 мин.

3. Выложить блинчики на тарелку и аккуратно завернуть в кухонное полотенца, чтобы сохранить горячими. Повторить для оставшегося теста, смазывая сковородки после каждого блина. Подавать блинчики с ломтиками лимона и сахаром.

4. Простые блины готовы.

 

Правильно печем блины 

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

Gurmania.ru »

Темы: #блины #gurmania #простые

2011-7-31 13:49

Источник: Gurmania.ru

блины gurmania → Результатов: 13 / блины gurmania - фото