ПЮРЕ ИЗ МОЛОДОЙ КАРТОШКИ С ПАРМЕЗАНОМ

ПЮРЕ ИЗ МОЛОДОЙ КАРТОШКИ С ПАРМЕЗАНОМ

Продукты:

На 2 кг молодой картошки,
100 г пармезана,
50-70 мл оливкового масла,
крупная соль.

Инструкции:

Вымыть картошку отварить ее в мундире. Очистить картошку, подавить вилкой, добавить оливковое масло и половину натертого на мелкой терке пармезана, посолить, перемешать все тщательно. Сверху полить еще несколькими ложками оливкового масла и посыпать оставшимся пармезаном.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

Gurmania.ru »

Темы: #пюре #картошки #пармезаном

2011-3-10 21:07

Источник: Gurmania.ru