Продукты:

300 г мяса курицы ( можно вареного, можно копченого),
2 головки лука,
яйца вареные - 4-5 шт,
чернослив сладкий без косточки - 300 г,
сыр - 200 г,
майонез,
уксус - 20 г,
соль, сахар.

Лук почистить, порезать тонкими полукольцами, и замариновать в уксусе и соли не менее, чем на полчаса. Чернослив положить в теплую воду на 10 минут.

Теперь на блюдо выкладываем слоями, каждый слой промазывая тонким слоем майонеза. .

1 слой: Мелко порезанное мясо курицы.

2 слой: Маринованный лук.

3 слой: Яйца потертые на терке.

4 слой: Чернослив мелко порезанный.

5 слой: Сыр тертый на терке.

Сверху украсит мелко порезанной зеленью.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 19:54