ТАБАКЕРКИ (из картофеля)

ТАБАКЕРКИ (из картофеля)

Продукты:

8 картофелин средней величины,
100 г сыра,
2 яйца,
1 ст. сметаны,
2 ст. л. сливочного масла,
соль.

Инструкции:

Картофель тщательно вымойте, положите в сотейник и запеките. У готового картофеля срежьте верхушки и выньте часть мякоти. Сыр натрите на терке, добавьте мякоть картофеля, размягченное сливочное масло, сметану, соль, сырые желтки и хорошо перемешайте. Этим фаршем наполните картофелины и запеките в духовке.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

Gurmania.ru »

Темы: #табакерки #картофеля

2011-3-10 15:55

Источник: Gurmania.ru