Продукты:
250 г белого хлеба,
200 г фарша мясного (готового),
20 г маргарина,
20 г сыра,
1 крупная луковица,
1 яйцо,
зелень,
соль и специи по вкусу.
Для приготоапения фарша тушеное или вареное мясо пропустить через мясорубку, добавить пассированный репчатый лук, яйцо, соль, перец и все тщательно перемешать. Фарш намазать на подготовленные ломтики белого хлеба (толщиной 1 см), толстым слоем, посыпать сверху тертый сыр и запечь в духовом шкафу. Готовые тартинки уложить на блюдо и украсить зеленью.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2011-3-10 18:30
Источник: Gurmania.ru