Продукты:

200г клубники,
4шт. киви,
2 груши,
1 пачка нежирного мягкого творога,
1 пакетик желатина,
2 ст.ложки сахара,
100мл. сливок.

Инструкции:

Сливки нагрейте до кипения, снимите с огня, смешайте с желатином (предварительно дав ему набухнуть и растопив его).

Когда желатин растворится, добавьте сахар, мягкий творог, перемешайте все ингредиенты. Разлейте смесь по формочкам и поставьте на холод.

Когда желе будет готово, выложите его на блюдо.

Подавайте с ягодами и тропическими фруктами.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 23:35