Продукты:
1 луковица (средняя)
1кг курицы
150 мл йогурта,
кинза,
чеснок,
укроп,
соль, перец.
Поджарить порезанный лук, добавить порезанную на кусочки подсоленную и поперченную курицу и жарить вместе с луком до образования корочки.
Теперь соус: Положить йогурт, кинзу, чеснок, укроп, соль, перец чёрный и красный по вкусу в блендер и перекрутить до образования однородной массы.
Курица залить этим соусом и тушить на медленном огне до готовности.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2011-3-10 22:06
Источник: Gurmania.ru