Что нужно для новогоднего кекса:
- 250 г муки
- 100 г сахарной пудры
- 2 яйца
- 3/4 стакана сметаны или кефира
- 60 г сливочного масла, размягченного
- 1 пачка желе
- Для украшения: желейные змейки, лягушки
Что нужно для новогоднего кекса:
- 250 г муки
- 100 г сахарной пудры
- 2 яйца
- 3/4 стакана сметаны или кефира
- 60 г сливочного масла, размягченного
- 1 пачка желе
- Для украшения: желейные змейки, лягушки
1. Сделайте желе согласно инструкции на упаковке. Охладите не менее 4 часов, чтобы желе застыло.
2. Разогрейте духовку до 180 °С. Выстелите кексовницу бумагой для выпечки, смажьте маслом.
3. Смешайте разрыхлитель, яйца, сахарную пудру, масло, сметану, добавьте муку и все тщательно перемешайте. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Налейте тесто в форму и выпекайте минут 20 или до готовности (пока вставленная спичка не выйдет чистая и сухая). Немного остудите кекс и выньте на решетку для полного остывания.
4. Положите торт на блюдо ровной стороной вверх. Намажьте приготовленным желе по верху торта и разложите фигурки.
5. Новогодний торт готов.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2012-11-25 21:07