Печенье с пожеланиями "Фортуна"

Печенье с пожеланиями Фортуна

Что нужно на 45 печений с желаниями:

  • 60 г несоленого размягченного сливочного масла
  • 110 г сахарной пудры
  • 2 яичных белка комнатной температуры
  • 50 г пшеничной муки
  • 45 пожеланий, написанных на бумажках 1 х 5 см

 

 

Что нужно на 45 печений с желаниями:

  • 60 г несоленого размягченного сливочного масла
  • 110 г сахарной пудры
  • 2 яичных белка комнатной температуры
  • 50 г пшеничной муки
  • 45 пожеланий, написанных на бумажках 1 х 5 см

 

 

Как приготовить печенья с желаниями:

1. Разогрейте духовку до 180 °С.

2. Положите масло и сахар в миску. Используя деревянную ложку, хорошо смешайте. Добавьте яичные белки, перемешивайте до однородной массы. Перемешивая, постепенно добавляйте муку и щепотку соли до получения однородной массы.

3. Используя фрезы диаметром 8 см, сделайте кружочки, выложите на противень, выстланный бумагой для выпечки. На каждый кружочек поместите пожелание. Сложите кружочки теста пополам, прижимая края вместе, затем согните пополам, чтобы создать форму полумесяца. Запекайте печенья 15 минут или до золотистого цвета. Такие печенья можно хранить в герметичном контейнере до 5 дней.

4. Печенья с пожеланиями готовы.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

Gurmania.ru »

Темы: #печенье #пожеланиями

2012-1-20 09:21

Источник: Gurmania.ru