Продукты:

250 г слоеного теста,
200 г филе лосося,
100 г сыра фета или брынзы,
3 луковицы,
1 ст.л. чабреца

Обжарить на сковороде в сливочном масле крупно нарезанных луковицы в течение 10 минут. Когда лук потемнеет, добавить свежего чабреца, соль и перец. Раскатать слоеное тесто в прямоугольник примерно 25х25 см и уложить его на смазанный маслом противень. На расстоянии 1 см от края уложить лук, потом филе лосося, а сверху положить сыр фета или брынзу, порезанную мелкими кубиками и запекать 20? при 200°.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 22:08