Что нужно на 4 порции пиццы с ветчиной:

• 4 маленькие цельнозерновые лепешки пита
• 60 мл (5 ст. л.) соуса для пиццы
• 100 г тертой моцареллы
• 200 г тонких ломтиков ветчины
• 50 г тонких ломтиков сыра чеддер
• 1/2 очищенного и нарубленного спелого ананаса
• 1 длинный красный мелко нарубленный перчик чили
• 8 ст. ложек нарубленной кинзы
• листья кинзы для украшения

Что нужно на 4 порции пиццы с ветчиной:

• 4 маленькие цельнозерновые лепешки пита
• 60 мл (5 ст. л.) соуса для пиццы
• 100 г тертой моцареллы
• 200 г тонких ломтиков ветчины
• 50 г тонких ломтиков сыра чеддер
• 1/2 очищенного и нарубленного спелого ананаса
• 1 длинный красный мелко нарубленный перчик чили
• 8 ст. ложек нарубленной кинзы
• листья кинзы для украшения

Как приготовить пиццу с ветчиной:

1. Разогреть духовку до 230 °С. Выложить лепешки пита на два противня. Распределить соус для пиццы по поверхности каждой, посыпать моцареллой. Выложить ветчину на моцареллу и накрыть ломтиками чеддера. Запекать в разогретой духовке в течение 10 мин или пока сыр не растает, а ветчина слегка не поджарится.

2. В то же время смешать ананасы, перчик чили и кинзу в маленькой чаше.

3. Выложить пиццы на тарелки. Выложить ананасовую смесь на пиццы, посыпать листочками кинзы и сразу же подавать.

4. Пицца с ветчиной готова.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-5-19 20:07