Как приготовить домашний хлеб из бананов:

1. Муку смешать с сахаром, разрыхлителем, гашеной содой и солью. Банан размять, соединить с яблочным пюре, яичными белками и яйцом, затем добавить муку и замесить тесто. Полученную массу выложить в форму, смазанную сливочным маслом, посыпать измельченными грецкими орехами и запекать в предварительно разогретой до 180° С духовке
в течение 45 минут.

2. Готовый домашний хлеб вынуть из духовки, дать ему постоять в форме приблизительно 10 минут, после чего переложить домашний хлеб на блюдо.

3. Домашний хлеб из бананов готов.

Фото shutterstock.com

Этот рецепт мы подсмотрели в книге Лагутиной Т. В. "Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней". Издательство «РИПОЛ классик»

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2012-3-3 17:39