Продукты:

2 свиных языка,
300 г ветчины, желательно прессованной,
1 луковица,
шампиньоны, можно сырые, или банку (400г)

Инструкции:Отвариваете язык. Крупную луковицу. Режем полукольцами и пассеруем до прозрачности, туда же добавляем шампиньоны, немного притушиваем их вместе с луком для запаха. Режем язык и ветчину полосочками. Все смешиваем и заправляем майонезом.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 19:04