Продукты:

Свекла — 1 шт.,
морковь — 1 шт.,
кислое яблоко — 1 шт..
помидор — 1 шт.,
сладкий болгарский перец — 1 шт.,
лук — 1 шт.,
чеснок — 3 дольки,
зелень петрушки, укропа и сельдерея — столько, чтобы все вместе составило 1 пучок,
сметана,
соль — по вкусу.

Инструкции:

Свекла, морковь, яблоко, помидор и перец должны быть примерно одного размера, головка лука — поменьше. Свеклу, морковь и яблоко натереть на мелкой терке, помидор и перец мелко порезать, зелень порубить. Все перемешать со сметаной и солью.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 21:09