Салат "Шапка Мономаха"

Салат Шапка Мономаха

Продукты:

1 небольшая вареная свекла,
2 вареных морковки,
2 плавленных сырка,
100 гр. чернослива,
100 гр. кураги,
100 гр. грецких орехов,
2 зубчика чеснока

Инструкции:

Свеклу, морковь, плавленные сырки натереть на мелкой терке. В свеклу добавить порубленный заранее размоченный в теплой воде чернослив, в морковь - курагу и измельченные грецкие орехи, в сырки - измельченный чеснок.

Выкладываем на большое плоское блюдо следующим образом: в центр - горкой морковь, вокруг моркови - плавленный сыр, вокруг сыра - свеклу, так, чтобы получилась аккуратная "шапочка".

Сала украсит любой праздничный стол, очень простой, но все говорят, что необычный.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

Gurmania.ru »

Темы: #свеклу #морковь

2011-3-10 23:28

Источник: Gurmania.ru