Что нужно на 6-8 порций сливового варенья:

• 500 г слив
• 250 г сахара
• 1 стручок ванили

Что нужно на 6-8 порций сливового варенья:

• 500 г слив
• 250 г сахара
• 1 стручок ванили

Как приготовить сливовое варенье:

1. Промойте сливы и удалите косточки.

2. Поместите в широкую посуду, засыпьте сахаром, ванилью и оставьте пропитаться и дать сок.

3. Немного отожмите плоды и слейте в кастрюлю для варки сок, полученный от плодов с сахаром.

4. Варите сок с сахаром 10 мин до густого сиропа, затем добавьте плоды и варите еще 30 мин.

5. Охладите перед подачей на стол.

6. Сливовое варенье готово.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-9-8 22:32