Продукты:

0,5 кг слоеного теста,
300 г творога,
2 яйца,
сахар по вкусу.

Размаорозить слоеное тесто и разрезать на 2 равные части, раскатать не сильно тонко. Творог смешать с 1 яйцом и сахаром и разложить ровным слоем поверх первой части теста. Раскатать 2 часть таким же слоем и накрыть первый слой, края защипить. Верх смазать яйцом. Положить пирог на противень, смазанный маслом и поставить в духовку на средний огонь минут на 20-30, пока тесто на зарумянится сверху и снизу.  Готовый пирого порезать на равне порции - слойки.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 18:12