Свекла в сладком маринаде

Свекла в сладком маринаде

Продукты:

500 г свеклы, 1 стакан воды, 1-2 cт. ложки сахарного песка, 1 ч. ложка тмина, 3 cт. ложки столового уксуса.

Инструкции:

Небольшую свеклу сварить неочищенной, остудить, снять кожицу, нарезать ломтиками. Вскипятить воду с сахаром и тмином, добавить уксус, лимонную кислоту или лимонный сок, остудить и залить этим сиропом свеклу. Выдержать 1-2 дня перед подачей.

Gurmania.ru »

Темы: #свекла #сладком #маринаде

2011-3-10 14:31

Источник: Gurmania.ru