Продукты:

тарталетки из слоеного теста (20-30 штук),
100 гр. малосольной красной рыбы (семги, кеты или горбуши),
мягкий сыр с зеленью,
50 грамм красной икры,
измельченная зелень укропа.

Взять готовые тарталетки или сделать их заранее, можно использовать замороженное слоеное тесто. На дно тарталеток положить мягкий сыр. Сверху разложить маленькие ломтики рыбы, украсить икрой. Подавать, слегка посыпав зеленью.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 20:10