Это тесто подходит как для пиццы так и для пирогов,рулетов.
Продукты:
250 г маргарина;
3,5 стакана муки;
1 яйцо;
1/2 пакетика сухих французских дрожжей;
2 ст.ложки сахара;
1 стакан теплого молока;
1 чайная ложка соли.
Инструкции:
Маргарин размягченный при комнатной температуре порубить с мукой, добавить соль, сахар, дрожжи, яйцо. Все перемешать, добавить теплое молоко перемешать все до однородной массы. Тесто должно отлипать от рук. Поставить в холодильник на 40-60 минут.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2011-3-10 20:14
Источник: Gurmania.ru