Что нужно на 4 порции апельсинов в сиропе:

• 220 г сахарной пудры
• 1/2 ч. ложки молотого аниса
• 1 стручок ванили
• 3 апельсина, нарезанных кольцами
• 3 розовых грейпфрута нарезанных кольцами
• Натуральный йогурт для подачи

Что нужно на 4 порции апельсинов в сиропе:

• 220 г сахарной пудры
• 1/2 ч. ложки молотого аниса
• 1 стручок ванили
• 3 апельсина, нарезанных кольцами
• 3 розовых грейпфрута нарезанных кольцами
• Натуральный йогурт для подачи

Как приготовить апельсины в сиропе:

1. Налейте в кастрюлю воду, положите сахара, анис. Надрежьте стручок ванили не конца вдоль. Удалите семена и положите стручок в кастрюлю. Варите на медленном огне, пока сахар не растворится. Увеличьте температуру, доведите смесь до кипения. Кипятите 5 минут.

2. Добавьте фруктовые дольки в кастрюлю и снимите с огня. Перемешайте аккуратно. Накройте и отложите на 5 минут.

3. Апельсины в сиропе готовы. Подавайте с йогуртом.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2012-1-29 11:30