Что нужно на 6 порций чесночного соуса:

• 1 стакан плотно набитых порезанных листьев свежей петрушки
• 1 стакан плотно набитых порезанных листьев свежей кинзы
• 3 измельченных  зубчик чеснока
• 125 мл  оливкового масла
• 1 1/2 столовые ложки красного винного уксуса
• Щепотка сушеного красного перца

Что нужно на 6 порций чесночного соуса:

• 1 стакан плотно набитых порезанных листьев свежей петрушки
• 1 стакан плотно набитых порезанных листьев свежей кинзы
• 3 измельченных  зубчик чеснока
• 125 мл  оливкового масла
• 1 1/2 столовые ложки красного винного уксуса
• Щепотка сушеного красного перца

Как приготовить чесночный соус:

1. Смешайте петрушку, кинзу, чеснок, масло, уксус и перец в миске. Приправьте солью и перцем.

2. Чесночный соус готов.

3. Подавайте к любым блюдам.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2012-3-15 22:22