Продукты:

яйцо (отварное) - 2 шт,
листья лебеды -15 г,
свекла (отварная) - 40 г,
майонез - 15 г,
столовая горчица - 4 г.

Очищенную отварную свеклу натирают на мелкой терке, перемешивают с мелко нарезанной зеленью лебеды и добавляют столовую горчицу, майонез, снова перемешивают. Разрезанные на две половинки отварные яйца кладут на тарелку, рядом укладывают горкой свеклу с лебедой и майонезом, горчицей.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 16:56